Bruschetta avocat & œufs brouillés
Petit Déjeuner :
- 1/2 pain bruschetta
- Avocat en guacamole : écraser l'avocat et ajouter jus de citron pressé (ou en bouteille) et un peu de piment suivant ses goûts
- Œufs brouillés
- Sauce piquante en option
- Banane ou autre fruit
Snacker le pain à la poêle ou au four pour un effet grillé.
Sur la tranche de pain placer le guacamole suivi des œufs et de la sauce piquante