Bouchées chocolat–cacahuète à l’avoine

Collation :

• Mélanger 100g de fromage blanc (skyr) avec 100g de son d'avoine ou de flocons d'avoine mixés, 1 cuillère à soupe de miel et 1 cuillère à café de cacao non sucré pour obtenir une pâte homogène.
• Répartir la préparation dans plusieurs moules.
• Créer des petits creux dans chaque moule et les remplir de beurre de cacahuète.
• Faire fondre 100g de chocolat noir (minimum 70%) et recouvrir chaque moule de chocolat.
• Laisser reposer minimum 2h au frigo.
• C'est prêt à être dégusté